В самом начале лета распускается боярышник, радуя нас тонким ароматом и нежной красотой белых соцветий. О целебных свойствах этого растения слагают легенды. Самое распространенное применение всех частей боярышника – профилактика и лечение сердца и сосудов. Лекарственное сырье, полученное из боярышника, обладает мощными кардиотоническими свойствами. Не исключением является и цвет боярышника, на сбор которого приходится всего 10-12 дней в году.
Содержимое статьи
Как заготовить цветы боярышника
Отцветает кустарник достаточно быстро, иногда в жаркую погоду буквально за несколько суток, поэтому, если есть желание самостоятельно запастись ценным лекарственным сырьем, то не пропустите момент, когда бутоны на соцветиях начинают распускаться. Сбор цвета проводят в самом начале цветения.
С помощью ножниц или ножа срезаются отдельные цветы и целые щитковидные соцветия. Длина цветоножки составляет около 3,5 см. Чтобы не допустить гниения сырья и последующего его потемнения, заготовку цветов проводят только в сухую погоду. Сушку желательно проводить непосредственно после сбора, используя духовой шкаф или электросушилку при температуре не выше 40°С.
При отсутствии возможности высушить сырье с помощью электроприборов, его раскладывают на холщовую ткань или бумагу тонким слоем и помещают в хорошо вентилируемое сухое помещение, например, на чердак. Запах сушеных цветов боярышника едва уловимый, с пряными нотками, вкус горько-сладкий. Высушенные соцветия хранят в жестяных либо стеклянных банках или картонных коробках не более 1 года. Используют заготовленные цветы для приготовления целебного чая, лекарственных сборов или настойки.
Состав цветов боярышника
В сырье присутствует высокая концентрация антиоксидантов, каротиноидов, фитонцидов, флавоноидов, дубильных веществ, эфирных масел, полисахаридов, а также кверцетин, холин, хлорогеновая и кофейная кислота. Макро- и микроэлементы в цветках боярышника представлены: калием, фтором, кальцием, натрием, магнием, железом, медью, бором, хромом, кобальтом, фосфором, серой, цинком, йодом.
Полезные свойства цветов боярышника
Лекарственное сырье обладает противоаритмическим, антихолестериновым, кроветворным действием, причем гипотензивные качества цветков проявляются сильнее, чем у плодов растения. Употребление вытяжек из цвета боярышника существенно улучшает мозговое и коронарное кровообращение, снимает повышенную возбудимость нервной системы, приводит в норму показатели свертываемости крови.
В народной и традиционной медицине настой и настойку цветов боярышника назначают при следующих заболеваниях:
- гипертония;
- хроническая сердечная недостаточность;
- тахикардия;
- стенокардия;
- головокружения;
- одышка;
- атеросклероз;
- вегето-сосудистая дистония;
- тиреотоксикоз;
- нарушения сна;
- климактерические расстройства (в качестве вспомогательного средства);
- воспаление легких;
- ОРЗ и ОРВИ;
- ревматизм;
- астеноневротические состояния.
Рецепт настойки из свежих цветов боярышника
Опытные лекари народной медицины рекомендуют готовить целебный эликсир на спирту именно из свежесобранных цветов, поскольку считается, что они содержат максимальное количество биологически активных соединений, частично разрушающихся при сушке и хранении.
В стеклянную банку укладываются (неплотно) цветы боярышника и заливаются доверху разведенным 1:1 дистиллированной водой медицинским спиртом (возможна замена на водку). Плотно закупоренную емкость ставят в темное место на две недели. Процеженную настойку принимают по 30-40 капель трижды в день после еды, разводя их в половине стакана питьевой воды.
Рецепт настоя из сушеных цветов боярышника
Две столовые ложки сушеных цветов запаривают 0,6 л кипятка и настаивают в течение четверти часа. Рекомендуется употреблять по 100 мл процеженного настоя 3 раза в день перед каждой трапезой при артериальной гипертензии, одышке, нарушениях в работе сердца. Особенно хорошо действует настой на людей старшего возраста, так как напиток не только нормализует артериальное давление, но и улучшает общее самочувствие и состояние организма.
Лекарственный сбор с цветами боярышника при климаксе
Настой помогает снимать тревожные состояния и нервные расстройства в период гормональной перестройки (климакс мужской и женский). Смешать в равном соотношении ромашку, сушеницу, ноготки и цвет боярышника, столовую ложку смеси заварить стаканом кипятка, настоять 15 минут, принимать по 1 стакану вместо чая 2 раза в день. Для усиления лечебного воздействия рекомендуется подсластить напиток пчелиным медом.
Цветочный сбор при сердечной слабости
Смешать 75 гр цвета боярышника, 30 гр полевого хвоща и 45 гр травы птичьего горца. Столовую ложку смеси залить 0,25 л кипятка и настоять под крышкой около 30 минут. Профильтрованный настой выпивают небольшими порциями в течение суток.
Корень боярышника: заготовка и применение
Корни кустарника заготавливают поздней осенью, когда растение находится в периоде покоя. Промытые корешки боярышника нарезают небольшими брусочками и сушат в электросушилке при температуре около 60°С. Хранят корень в бумажных или холщовых мешочках в хорошо проветриваемом сухом и затененном месте до двух лет.
В лекарственных целях из сухого сырья готовят отвар, который наиболее полезен пожилым людям, имеющим проблемы с сердечной мышцей, в качестве общеукрепляющего средства. Средство помогает при сердечной недостаточности (I-II ст.).
Как принимать отвар корня боярышника?
15 гр сушеного корня боярышника заливают 250 мл кипятка и томят на водяной бане около четверти часа, а затем настаивают под крышкой до охлаждения. Отфильтрованный напиток принимают трижды в день по 15-20 мл.
Противопоказания к употреблению вытяжек из всех частей боярышника
Хотя лекарственное растение не токсично, с осторожностью следует употреблять лекарственные средства на его основе при беременности, в период грудного вскармливания. Мощные гипотензивные свойства цвета боярышника могу повредить людям, страдающим гипотонией. Растение противопоказано при пониженной свертываемости крови и брадикардии. В отдельных случаях возможна индивидуальная непереносимость.
А кроме цветов, у боярышника очень вкусные и полезные плоды. У соседки растет очень красивый боярышник. но они почему-то их не собирают. Зато достается много птицам.
У боярышника так много полезных свойств, а вот я о цветках не знала:)
Боярышник очень полезные растение. Сама в детстве ела красные плоды боярышника, так как с родителями жили недалеко от леса.
Очень часто собирали и шиповник, и боярышник. Но вот корни и цветы не заготавливали никогда.
Не знала. что для лекарственных целей применяют цвет боярышника – думала. что применят только плоды, спасибо за информацию.
Знала о пользе цветов боярышника для сердца, но не подозревала, что в такой степени. Надо озаботиться следующей весной. А корни завтра на рынке буду спрашивать.
Чаще используют плоды боярышника в лечении и сборах, а зря, ведь корни и цветы боярышника не менее полезны, тем более, что можно заготовить все самим.
Сколько себя помню, заготовкой в прок ни плодов, ни ягод не занималась. Дорога в школу вела через аллею боярышника, помню осенью после школы с удовольствием с однокашками уплетала его. Теперь благодаря вам знаю о применении, спасибо.
Богатое по своим свойствам растение. Жаль что у нас несорвать ягоды, а тем более цветы с боярышника. Не растет он у нас.
Невероятно полезное растение, как не откроешь книгу по лечению травами, так чуть ли не в каждом рецепте боярышник присутствует, посадить бы себе такое деревце.
Боярышник – действительно обладает хорошим лечебным эффектом для сердца и сосудов.
Всю жизнь запасались ягодами боярышника, и никогда не использовали цветы этого растения. Оказывается, другие части боярышника не менее полезны, чем его плоды. Спасибо за подсказку: в будущем году обязательно засушу впрок цветков этого дерева.
Знала только про лечебные свойства плодов и цветов боярышника, оказывается ещё и корни заготавливают и используют в народной медицине.
Обычно собирали ягоды боярышника, а потом настойку готовили сердечную. А вот , что и цветы и корни столько пользы могут принести, и не знала. спасибо, что поделились.
Знала, что боярышник хорошо применять при болезнях сердца. Но у Вас перечислено столько еще болезней, при которых помогает боярышник! Спасибо
Боярышник это супер растение. Я с детства знала про шиповник и про боярышник. Как много он может помочь. Прекрасная ягода.Как-то даже настойку покупала. Это лучше, чем всякая химия.
Природа подарила нам множество полезных растений, таких как боярышник. Главное, научиться их правильно применять!
Сколько пользы может принести боярышник! Недаром раньше люди лечились растениями…А мы сразу таблетки глотаем!!!
Вчера встретил соседа, который возвратился с ягодами боярышника. Оказывается ему удалось найти заросли боярышника в лесополосе. Удивительно полезное растение. За информацию и советы спасибо.
Слышала что корень боярышника применяется при кровотечениях. Скажите, это правда?