Для их приготовления используют свежие ягоды, фрукты, морковь, картофель, помидоры, тыкву, капусту. Полезны и целительны соки из огурцов, свеклы (только в смеси), многие другие.
Отжим проводят с помощью соковыжималки, реже – сквозь марлю. Ягоды вначале давят ложкой. Овощи и фрукты трут, используя терку, или мельчат нержавеющим ножом (другие металлы «убивают» витамин С). Особо тщательно готовят морковь (узнайте о пользе морковного сока): промывают, скоблят ножом, вновь промывают, ошпаривают кипящей водой, трут на мелкой терке, выжимают сквозь марлю.
В сок допускается вливание по вкусу водного раствора сахара (сиропа) в одинаковых пропорциях. В разных соках преобладают разные минеральные и витаминные вещества. Вследствие этого их желательно смешивать по 2–3 (морковно-лимонный, чернично-малиновый и другие).
Соки отжимают на один день, хранят в стеклянной посуде (закрытой) в прохладе. Капустный необходимо употреблять сразу, иначе он приобретает плохой вкус.
Содержимое статьи
Лечение соками болезней
Излечение камней (желчный пузырь, почки)
Болезни камнеобразования (желчнокаменная и почечнокаменная) – следствие невозможности организма выводить скопившийся неорганический калий, концентрирующийся из-за пищевого приема сахаров и крахмалов в концентрированном виде. Имеющие медицинские препараты слабо воздействуют на их растворение и выведение, а некоторые врачи говорят прямо, что это – невозможно, и требуется оперативное вмешательство. Народная медицина говорит другое.
Рецепт 1
Ежедневное употребление по полстакана трижды в день смешанных поровну соков моркови, огурца и свеклы при воздержании от приема крахмалов и сахаров повышенной концентрации приводит к исчезновению песка и камней за несколько недель (срок определяется их количеством и размерами). Это сочетание соков считают самым эффективным средством для очищения. Однако предварительно следует поговорить с доктором о характере камней и других вопросах применения соков.
Рецепт 2
При наличии в желчном пузыре камней необходимо пить натощак 100 г сока красной свеклы. Курс – несколько месяцев.
Рецепт 3
Принимают сок из свежих земляничных ягод трижды в день за полчаса перед пищевым приемом по 100 г (мелкими глотками). Камни растворяются, а новые не появляются.
Рецепт 4
Аналогичным действием обладает сок из свежих брусничных ягод. В воду (100 г) вливают 50 г сока, выпивают трижды в день за полчаса перед пищевым приемом.
Лечение холецистита
Рецепт 1
Из цветоножек и листьев одуванчика отжимают сок. Чтобы он не портился, его разбавляют медом и водкой (2:1:1). Емкость со снадобьем держат в холодильнике. Как только начинает ныть в подреберье, сразу выпивают столовую ложку. Облегчение наступает быстро.
Рецепт 2
Желчегонным свойством обладает барбарисовый сок из свежих плодов. В 100 г воды разводят 20 г сока, пьют его трижды в день.
Излечение кист
Рецепт 1
Из молодых листьев лопуха, предварительно промытых и обсушенных, выжимают сок (не больше 100 г, так как он портится даже в холодильнике на 4-е сутки). Пьют по 20 г ежедневно за треть часа перед пищевым приемом. Курс (непрерывный) – месяц. После проводят УЗИ. При уменьшении кисты курс повторяют спустя полмесяца.
Рецепт 2
Срезают молодые лопуховые листья. После промывки и обсушки выжимают из них сок, который содержат в холодильнике. Пьют его ежедневно по 20 г перед пищевым приемом 3 раза, запивая медовой водой для устранения горечи.
В целях длительной сохранности в сок вливают водку (1 часть на 4 сока) с одновременным увеличением принимаемой дозы до 2-х раз. Спустя месяц проводят УЗИ. При излечении кисты курс продолжают до 2-х недель.
Рецепт 3
Принимают ежедневно по 5 г взятых поровну сока калины и меда (свежих) до пищевого приема 3 раза. Курс – 2 месяца. Можно ежедневно разжевывать утром перед пищевым приемом (за 40 минут) до 20 калиновых плодов, проглатывая без жидкости. Курс – тот же.
Гипертрофический гастрит
Рецепт 1
Выпивают натощак 100 г сока розовой картошки. Это лечение проводят курсами: 10 дней пьют, потом три дня отдыхают. Затем повторяют десятидневный прием сока и снова делают трехдневный перерыв. И так до излечения. После сока картошки хорошо попить сок капусты белокочанной, тоже по 100 г. Капуста пучит живот, поэтому в сок добавляют тмин.
Лечение соком репчатого лука
Рецепт 1. Ангина
Берут луковицу, натирают ее на терке, выжимают сок. Прием – вечером и утром по 20 г. Из протертого лука делают в ночь шейный компресс (больше о лечении ангины читайте здесь).
Рецепт 2. Перхоть, кожный зуд головы, выпадение волос
Луковый сок (из рецепта 1) втирают в кожу головы. Спустя 2 часа ее хорошо промывают. Процедуру выполняют через день–два в течение 3 месяцев.
Я сейчас больше смузи делаю с овощами и фруктами. Удобнее просто измельчить в блендере.
Соком репчатого лука лечит горло моя свекровь. Ей помогает. Но я не пробовала.
Не знала что при холецистите полезен сок барбариса, у меня как раз во дворе растет, осталось только собрать необходимое количество ягод и применить его на деле!
Согласен соки – это большой кладезь полезных нашему организму витаминов и микроэлементов. Я делаю яблочный вместе с морковным соком. Получается отличный напиток.
Сок лука с медом можно давать и детям от кашля и боли в горле.
Ого! Да это целая “сочная” азбука!
На счёт втирания лука в голову в течении трёх месяцев =0 я бы побереглась ,)
а я вот осторожничаю чтобы лечиться соками… не всем они полезны.. надо смотреть на кислотность и на противопоказания.. все индивидуально.
Обожаю морковный сок! он и вкусный и полезный! И делаю я его сама.