Как бороться с ожирением

Борьбу с ожирением нужно вести обязательно, невзирая на часто слышимые оправдательные изречения в ее пользу.
Давно доказано, что излишняя жировая ткань в организме способствует активному образованию холестерина, угнетает иммунитет, повышает риск заболевания сердечно-сосудистой системы, действует негативно на детородную функцию у мужчин, является причиной повышенной утомляемости и ухудшает сопротивляемость разным вредоносным факторам.

Почему диеты не работают?

Сегодня пропагандируется множество диет против ожирения, однако абсолютное большинство их терпит крах из-за одной причины. Суть ее состоит в том, что человека, «подсевшего» на диету, постоянно преследует чувство голода, которое относится к стрессовым состояниям организма. Человек просто не может постоянно пребывать в стрессе, который часто является источником целого ряда заболеваний, в том числе и психических. Природная потребность насытиться однажды вырвется наружу, невзирая на все барьеры и преграды, и человек начнет буквально сметать всю видимую пищу. Поэтому искать подробные диеты для борьбы с ожирением вряд ли необходимо.

Ожирение, как психологическая проблема 

Важно понять, когда и почему появляется желание чрезмерного употребления пищи? Оказывается, что органических причин для ожирения, связанных непосредственно с организмом, совсем мало. Как правило, ожирению способствуют психологические причины. [yw]Учеными установлено, что частыми приемами пищи человек «забивает» гнетущую его психологическую проблему или (просто-напросто) свое свободное время. Когда же у него по жизни все ладится, и он занят очень интересным делом, необходимость (и даже потребность) в еде переносится на возможно дальний срок, а порою надолго забывается. Все мысли в таких случаях направлены на решение вопросов, и прием небольшого количества пищи происходит быстротечно.[/yw]

Поэтому надо обязательно найти для своей души интересное дело, способное взбодрить мозг, заинтересовать его, чтобы он сосредоточил на нем основное внимание. Спорт, рыбалка, стройка, изобретательство, пение или что-то другое, способное приносить истинное удовольствие и настоящее удовлетворение. Это занятие предохранит организм от новых накоплений килограммов.

 

Как правильно питаться в течение дня, чтобы похудеть

Общие рекомендации

1. Питаться необходимо дробно, не менее 4-х раз в день. Небольшие порции пищи должны исключать углеводы, относящиеся к легкоусвояемым (сахар, мед, кексы, пирожки и пр.), и снизить количество потребления ненасыщенных жиров.
2. Значительно полезнее есть фрукты или овощи, представляющие объемную пищу, содержащую небольшое количество калорий и быстро подавляющую чувство голода.
3. Очень полезен кефир и творог (не путать с творожным продуктом) с ограниченным содержанием жира.
4. Большая роль в рационе должна отводиться нежирным белковым продуктам: рыбе, мясу, творогу.
5. Гарнир необходимо готовить из круп (овсяной, гречневой и перловой). Они содержат в большом количестве медленно переваривающиеся углеводы, препятствующие появлению чувства голода и долго поддерживающие нормальный уровень сахара в крови.
6. Нужно полностью исключить прием хлеба и перейти на диетические хлебцы, содержащие мало калорий и много клетчатки. Их ежедневный прием не должен превышать 150–200 г. Сахар необходимо полностью исключить, в том числе и его заменители (сорбит, ксилит и др.). Исключаются пряности, которые развивают аппетит.

 

Как правильно питаться в течение дня: белки, жиры и углеводы

Утром после сна достаточно выпить стакан компота а на завтрак съесть овсянку на молоке или воде. Чувство голода после этого значительно притупится.

В течении дня не стоит себе отказывать в употреблении ягод, фруктов и овощей. Предпочтение стоит оказывать тем продуктам, которые произрастают  в той-же местности; в период авитаминоза помогут замороженные “витаминные заготовки” а также свежие фрукты с прилавков магазина, завезенные с ближнего зарубежья.

Не стоит исключать из рациона мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, в то время как от ненасыщенных (за исключением минимального количества сливочного масла и сала) стоит отказаться.

Простые углеводы при огромном желании (конфеты, торты, шоколадные батончики и др.) стоит ограничить в употреблении в первой половине дня в минимальных порциях.

[yw]Необходимо учитывать особое правило: в утреннее время прием пищи должен преимущественно состоять из сложных углеводов. В течении дня и в вечернее время – отдать предпочтение белковой пищи, в то время как прием сложных углеводов должно плавно сводится к нулю.[/yw]

В вечернее время большую пользу приносит творог, так как он (наряду с высокими питательными качествами) предохраняет печень от ожирения. Он не является “тяжелым” для организма продуктом и допускается небольшое употребление творога (не путать с творожной массой) даже перед сном. Не возбраняется и вечерний прием стакана кефира.

Согласно старой традиции можно утвердить четверг рыбным днем. Дневной рацион из отварного минтая, трески, хека (до 400 г) сочетается с салатом из тушеной капусты или свежих овощей.

 

Как нужно правильно есть, чтобы похудеть

Для скорейшего исчезновения чувства голода надо есть, не торопясь, хорошо пережевывать пищу и наслаждаться ее вкусом. Насыщение ею при полном осознании этого процесса происходит гораздо быстрее. Суть состоит в том, что в нормальном состоянии сигнал о потребном приеме пищи поступает от желудка в мозг через 20 минут. Когда внимание мозга чем-либо отвлечено, сигнал может вообще не прийти, и ограничитель сытости не сработает, что чревато перееданием.

Любая диета не должна создавать чувство дискомфорта. При наличии такового надо поменять набор продуктов. Ограничения должны переноситься очень легко, будто их вовсе нет. Только так можно достигнуть успеха.

Особый разговор о голодании. Им увлекаться нельзя, поскольку можно спровоцировать различные осложнения и даже сахарный диабет II типа.  Допускается максимально (после консультации с врачом) только трехдневное голодание. К нему нужно подойти аккуратно, через разгрузочные дни, с плавным переходом на однодневное голодание раз в неделю, а затем – двухдневное. И только спустя 2–3 месяца можно разрешить себе трехдневное голодание.

Заменить полное голодание можно разгрузочными днями или контрастными диетами, обладающими аналогичным действием, но переносимыми значительно легче. Несомненно, что активная жизнь на голодный желудок вряд ли будет яркой и полноценной.