И вот к нам стремительно близится праздник. Мы заряжаемся позитивом, готовим лучшие наряды и дошли до праздничного стола. И тут возникает вопрос, что же приготовить?
Есть такая поговорка: «Как Новый год встретишь, так его и проведешь». Это верно. Но не стоит еще забыть, что испокон веков существует традиция, суть которой в том, чтобы задобрить животного, год которого вы встречаете. И поэтому неправильный подбор продуктов, который находится на вашем столе, может огорчить животного.
Давайте разбираться. Новый 2016 год, это год огненной обезьяны. Если исходить из обычной логики, то обезьяна любит бананы, и так как огненной, то нужно что-то красное. Согласитесь, праздничный стол, состоящий из бананов и пары цитрусовых – как-то не впечатляюще. Поэтому список ниже, поможет вам украсить ваш стол именно так, чтобы обезьяна осталась довольной.
- Зелень. В новом 2016 году – один из важнейших компонентов стола. Она должна присутствовать если не в чистом виде, то обязательно во многих салатах и как приправа к мясу. Обезьяна очень любит зелень, поэтому не игнорируйте это.
- Мясо и рыба. Считается, что новогодний стол 2016 года должен быть украшен горячими блюдами из мяса, в которых обязательно должна присутствовать зелень. Для этого отлично подойдет бараний шашлык, или просто баранье мясо. Оно отлично сочетается с петрушкой либо укропом. Однако если вы не любители данного вида мяса, то можно приготовить говядину или свинину. Их тоже нужно украсить зеленью. Но не стоит забывать и про рыбу. Рыба тоже полюбится обезьяной. Выбор рыбы полностью зависит от вас, но очень хорошо было бы приготовить форели или семгу. Они отлично сочетаются с праздничным столом. Можно запечь в духовке или приготовить в кляре. Она будет отлично сочетаться с остальными блюдами. Но опять же, не забываем добавлять зелень.
- Салаты. Какой же праздник без салатов, тем более Новый год 2016. Лучшим вариантом, конечно же, будут салаты из овощей. Однако не стоит себе отказывать и в мясных салатах. Та же рыба под шубой отлично подойдет для такого праздника. Стоит немного украсить зеленью, и стол просто шикарен.
- Закуски. Если говорить о закусках, то сразу стоит отметить, что обезьяна любит свежие продукты. Поэтому по мере возможности нужно избежать маринованных продуктов и консервации на вашем праздничном столе. Очень уместно будет, если ваши закуски будут сделаны в виде обезьянок или новогодних героев. Зачастую в состав закусок входят майонез, яйца, крабовые палочки, куриное филе (которое просто отлично сочетается с сыром). Поэтому фантазируйте.
- Напитки. Лучшим напитком на Новогоднем столе будет красное вино. Конечно, все зависит от того, какой именно стол вы накроете, и будет ли вообще сочетаться вино на столе. Но по возможности, желательно использовать именно этот вид спиртного напитка.
- Сладкие блюда. Сладким блюдом, как уже традицией, станет торт на вашем столе. Этот торт может быть любой формы, квадратной, круглой, овальной. Разницы нет, но отлично было бы, если бы вы сделали торт лично и выбрали для него интересную форму. Это может быть форма рукавички, форма деда мороза, или елочки. Но в любом случае сладкое блюдо очень понравится обезьяне.
Не стоит также забывать о сервировке стола. Не стоит выбирать тусклые цвета для тарелок и стаканов. Выбирайте поярче – это же огненная обезьяна. Деревянные ложки тоже могут стать отличным как прибором, так и украшением стола. Обезьяна любит все настоящее. Еще можно украсить стол свечами, которые будут создавать символику огня. Все в ваших руках и ваше чудо полностью зависит от вашей фантазии. Приятного Нового года!
Кобылинский Александр
