Лечебные свойства клевера

«В поле манит меня запах клевера, пробегу босиком я по клеверу!» Что это за чудный цветок? А я вам поведаю историю о клевере и какую пользу он приносит  людям. Я думаю, многим будет интересно от куда появился этот чудный клевер.

Его история происходит из далекой Швеции. В начале 18 века в средней части Швеции в провинции Алсике был впервые найден клевер. Но его изучением занялись намного позже. В 1708году Шведы вторглись на нашу землю. Почти год Шведы удерживали военные позиции. Но в конце 1709года были разбиты под Полтавой.  Наступило мирное время, и по мирному договору в 1721года Швеция потеряла все земли. В мирное время уже вплотную занялся  изучением клевера Шведский ботаник Карл Линней, а в 1766г. ученик Линнея доцент Э.Ёрмин дал рекомендацию по выращиванию клевера. И уже в 1798 году клевер был завезен в Россию. В России сельскохозяйственный ученый Левшин В.А. вплотную занялся выращиванием клевера. Левшин хотел чтобы клевер давал не только корм для животных но и чтобы клевер давал семена. Были длительные поиски по изучению, но они увенчались успехом. Семена стали продавать в другие страны.

У наших предков ходили легенды кто найдет клевер четырёхлистник будет сопутствовать удача. Существовали народные приметы, когда по клеверу узнают про погоду.

Цветет клевер с мая по сентябрь и радует  не только нас своим красивом видом, но и для пчел в это время хороший медосбор. Получается мед лекарственный (узнайте о полезных свойствах мёда). К сожалению не все виды пород пчел могут опылить клевер. Только один вид породы пчел опыляет клевер – это кавказская горная серая пчела, её  хоботок длиннее и достигает до 7,5мм, что позволяет достать пыльцу из этого чудесного цветка.  Эти пчёлы считаются непревзойденными опылителями клевера, а также клевер опыляется шмелями – у них тоже хобот длинный.

Клевер луговой –  это  двухлетнее  и многолетнее растение. Листочки у клевера тройчатые, по краям не зубчатые, а цельные. Листья у клевера очень нежные. Цветочки цветут красным, бледно-красным цветом или белым цветом. Цветок у клевера похож на шар. Стебель тоненький, рассеянно волосистый. Достигает высоту от 15см до 55см. Корень у клевера стержневой, разветвленный. Плод у клевера в виде боба и созревает только к осени.

Клевер растет  всюду в поле, на полянке в лесу, на лугах. Только в России  насчитывается  около тридцати видов клевера, а по всему полушарию 200 видов растений. Клевер размножается не только семенами, но и вегетативно. Вы меня спросите, что такое вегетативно? А я вам отвечу, что  вегетативный орган это такой орган, который обеспечивает основные процессы жизнедеятельности и размножается листьями, стеблями.

 

Польза клевера

В листьях клевера  главные функции содержат фотосинтез, аспарагин, ксантин. Фотосинтез – в его протекания входят условия – свет, наличия углекислого газа и воды. Не только  клевер, но и все растения живой природы нуждаются в фотосинтезе – таким образом в организм в них поступает кислород и выделяет углекислый газ. Клевер используют как источник меди, кальция, магния, железа.

Клевер богат витаминами С,Р,Е,В,К.  В состав витамин входит аскорбиновая кислота, органическая кислота к ней относится (салициловая, кетоглутаровая), каротин. В клевере содержится крахмал, также содержится большое количество белка, эфирное масло. Когда клевер зацветает, то в цветочной части  содержится от 2,5% до  3,5% жиров. В корнях клевера после скашивания в надземной части содержится  азота до  150кг с гектара. В химический состав клевера входит 1,8 золы, 3,9 – протеина.

От многих болезнях применяют клевер, но в 33 странах мира  в первую очередь клевером лечат рак яичников, грудной железы, лимфатической системы. Клевер применяют как примочки, настойки, отвары. При лечение мочевого и желчного пузыря  также применяют клевер, а ещё при простуде и астме. В организме снижает содержания холестерина. А на родине клевера в Швеции применяют его от лихорадки. Из спиртовой настойки клевера излечивают грыжу, женские заболевания, фурункулёз.

Клевер добавляют  в пищу: в супы, салаты, также клевер заваривают  как чай – он   улучшается аппетит, повышается иммунитет. Чай из клевера можно заварить вместе с медом и пить после еды – это очень хорошее средство как отхаркивающие.

Даже целительница Ванга вела записи о клевере, как хорошее средство от болей в ногах. К больным ногам нужно  приложить распаренные листья клевера и вся боль пройдет. А семена красного клевера улучшает у мужчин половую функцию.

В 1930г был завезен клевер в Америку. В Америке изучением клевера в 1930г занялся ученый Пайпер. А в 1936г русский ученый Суворов В.В  вёл переписку с Пайпер об изучении гибридного клевера. Американские ученые до сих пор изучают лечебные свойства клевера.

 

Осторожно! Противопоказания.

Клевер не рекомендуют применять беременным и после родов, когда еще происходит кормление грудью. А также тем, кто страдает варикозным расширение вен.

 

Сбор и хранение клевера

Сбор клевера очень трудоемкий. Клевер любит влагу, но избыток влаги он не переносит. Собирают его в середине июня в жаркую погоду. Очень тяжело находиться на поляне в такую погоду, когда пикет солнце нет даже маленького ветерка.  В клевере используют на лекарство и стебель, и листья, и цветы. Из стебля клевера добывают свежий сок и делают из него настойку. Сушат клевер на чердаке, раскладывается тонким слоем. Хранится не больше года и только в бумажных мешочках.

Приобрести клевер можно в аптеках или  у бабушек на рынке. Или поехать самому на природу далеко в поле, отдохнуть от городской суеты и своими руками собрать клевер. Ни в коем случае не собирайте клевер вдоль дороги.

Ольга Ускова

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector