Картофель в народной медицине

картофельСамое популярное, самое распространенное и самое необходимое огородное растение – картофель – не только пища, но и лекарство. Пожилые люди, использующие по совету врача курагу в качестве источника калия, могут в значительной степени заменить ее картофелем, который не уступает южному фрукту по количеству этого жизненно важного элемента, что, в свою очередь, значительно дешевле. А, как известно, калий – один из главных стимуляторов сердечной мышцы. Важно знать, что он содержится преимущественно в кожуре картофеля.

Однако на этом целебные свойства продукта совершенно не ограничиваются.

Протертую массу его исстари клали на ожоги, незаживающие раны, пораженные экземой участки кожи для заживления.

Особым целебным эффектом обладает картофельный сок. Он улучшает работу сердца. Для снижения давления принимают по полстакана сока или цветочной вытяжки (настоя) дважды в день. Им поласкают горло и полость рта при воспалительных процессах. В смеси со сметаной (можно со снятым молоком) сок эффективно удаляет трещины и веснушки на открытых участках тела.

 

Картофель активно применяют в народной медицине при лечении и профилактике простуд.

Вот несколько советов.

1. При кашле варят в «мундире» несколько корнеплодов, разминают их, вливают подсолнечное масло (20 г) и йод (2 капли). Содержимое перемешивают. Больному настилают на грудь салфетку (до горла), на которую кладут картофельную массу. Далее накрывают и обматывают платком (можно шарфом), чтобы получился компресс. Держат до остывания массы.

2. Хорошо проверенным народным средством от простуды является следующее: отваривают картофель, сливают воду, и дышат над его паром, укрывшись сверху полотенцем или простыней. Этот способ помогает избавиться от насморка, ларингита, бронхита, других заболеваний дыхательной системы.

Но главное, для чего применяют картофель, – это лечение язвенной болезни. Используют его следующим образом: отборные клубни краснокожих сортов тщательно моют, мелко натирают на терке, выжимают сок. Употребляют по полстакана сока трижды в день: по утрам – натощак, в дневное время – до еды (за полчаса) и перед сном. Картофель нормализует кислотность в желудке, избавляет от изжоги, отрыжки, иных диспепсических проявлений. Для борьбы с хроническими заболеваниями желудка и кишечника применяют картофельный крахмал, обладающий мягчительным, противовоспалительным и обволакивающим свойствами.

Необходимо отметить и высокую целебность картофельных проростков, которые появляются в старых запасах картошки даже при правильном ее хранении. Лучше всего брать проростки в 4–5 см, однако можно и более маленькие. Промывают такое их количество, которое поместится в половине стандартной бутылки от вина. Затем их заливают водкой, закрывают бутылку пробкой, и оборачивают ее темной тканью или черной бумагой. Настаивают в течение месяца, периодически осуществляя встряхивание. Потом содержимое процеживают. Полученным лекарством эффективно лечат радикулит и различные заболевания суставов (применяют как растирания, так и компрессы).

А кроме всего прочего, картофель – легкоусвояемый и диетический продукт.

 

Внимание!!!

Зрелые картофельные ягоды содержат в большом количестве токсическое вещество – соланин. Им богаты также ростки, зеленая ботва, позеленевшие клубни. Бывают случаи отравлений (порою тяжелых) у детей после употребления ягод. Они сопровождаются тошнотой, рвотой, жжением в горле, болью в животе, диареей, дрожанием рук. До прибытия врача нужно немедленно промыть желудок, напоить больного молоком, или дать ему белок яйца.

Валентин М.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.