Известно любому школьнику, что организм человека на 2/3 состоит из воды. Причем максимальное ее содержание при рождении, с возрастом же ее количество уменьшается. Каждый день в процессе жизнедеятельности мы теряем влагу с дыханием, потом, мочой и продуктами дефекации. Следовательно, потери нужно восполнять. Сколько же воды следует пить, чтоб сохранить водный баланс организма на комфортном уровне?
Начнем с того, что однозначно ответить на этот вопрос нельзя. Распространено мнение, что рассчитать количество требуемой жидкости в миллилитрах можно, умножив свою массу в килограммах на 31 . Но в это формуле не учитывается, что потребности в жидкости у каждого организма индивидуальны, и зависят от многих факторов, например, от места проживания, от состояния здоровья, от времени года, от физической активности. Исходя из совокупности этих условий и можно приблизительно определить потребности конкретного организма в воде.
Нехватка воды может вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Очень полезная рекомендация выпивать пару стаканов воды по утрам. Именно утром организм испытывает сильное обезвоживание. За ночь он теряет около 500 мл жидкости. Поэтому, для нормальной работы всего организма необходимо восполнить потери влаги, причем обыкновенной чистой водой, а не крепким чаем или кофе.
Не получив воду извне, организму придется самому «добывать» ее из крови, клеток и межклеточного пространства, а это чревато повышением давления, нарушениями кровообращения, старением кожи, различными косметическими дефектами, даже может спровоцировать набор лишнего веса (в жировых отложениях много воды).
Самым простым индикатором того, хватает ли телу жидкости, является моча. Слишком темный ее цвет указывает на недостаток влаги. Так что теперь, следует пить как можно больше? Нет. Избыток воды вымывает из организма минеральные вещества, может спровоцировать отеки или судороги, повышение давления. Людям с плохой работой почек следует особенно пристально следить за количеством потребляемой жидкости, ограничиваясь 1,5 литрами в день.
Что пить? Многие могут сказать, что пьют достаточно жидкости в виде кофе, чая , соков. Но это не всегда то, в чем нуждается организм. Алкоголь, кофе и газированные напитки вызывают обезвоживание организма, и еще большую нехватку влаги, чем до их принятия. Лучше всего пить чистую негазированную воду, бутилированную или отфильтрованную.
Кроме того, следует помнить, что влага содержится не только в напитках, но и в пище, которую мы едим. Особенно «водянистыми» являются овощи и фрукты.
