Если вы решились следовать правилам здорового питания, то у вас не остается никаких шансов на ужин после шести вечера.
Однако большинство людей к концу рабочего дня прямо как раз чувствуют максимальный голод. И если первые один или два часа человек может обмануть голод, то к десяти вечера его желудок начинает качать права и петь песню голода, а холодильник просто так и ждет кого-то, чтобы его открыли…
Согласно последним исследованиям диетологов США, можно есть и в девять, и в десять и даже в 11:00 вечера, а в крайнем случае, если вы очень голодны, и в полночь.
Тем не менее, это должно быть сделано в соответствии с правилами, чтобы не съедать огромную миску жареной картошки ночью и потом удивляться, почему на вас нельзя натянуть вашу старую одежду.
Что разрешается есть на ночь?
Вам следует иметь ввиду, что возникающее вечером и ночью чувство голода является ложным, и все продукты, съеденные перед сном, превращаются в жир. Диетологи советуют занять себя отвлекающим делом: домашней работой или чтением книги. Однако если и это никак не помогает, пробуйте съесть такие продукты, которые утихомирят ваш голод, но при том не будут вредить фигуре:
• Вареное куриное филе является позволительной пищей для любителей ночной еды. Из мясных блюд это единственное, что можно себе позволить, и утолить при этом голод.
• Вареные овощи также идеально подходят для этой цели. Всегда держите под рукой вареную морковь и свеклу. Следует почистить их и натереть, смешав их в блендере с яблоком, и у вас будет отличная ночная закуска.
• Пюре из жареных очищенных баклажанов можно есть ночью практически в неограниченных количествах. Это не так вкусно, но утоляет голод, и при этом накапливаются отложения жира.
• Немного вареных грибов в сочетании с овощами также является хорошим средством для борьбы с ночным голодом. Маринованные грибы запрещаются, потому что они усложнят работу печени ночью.
• Четыре или пять столовых ложек консервированной кукурузы также поможет в борьбе с голодом. Здесь, однако, весь фокус в том, чтобы не переборщить с ее потреблением.
• Одна или две чашки йогурта успокоит ваш желудок, так как он создает ощущение сытости. Главное, употреблять свежим и не слишком холодным.
• Любители японских суши должны знать, что эта еда рекомендуется на ночь. Вы должны есть их свежими, приготовленными накануне.
• Среди овощей и фруктов, которые разрешены в ночное время, рекомендуются брокколи, ананас, апельсин, клубника, лайм, огурец, папайю, малина, мандарины, манго, яблоки и персики.
Необходимо помнить одно: данные продукты должны съедаться в своем естественном состоянии или вареными, а если их готовить, добавляя масло или какие-либо другие ингредиенты, то их калорийный состав будет изменен, а значит, они будут приносить вред вашему организму.
Что пить?
Пить рекомендуется чистую воду. Следует исключить из вашего ночного рациона кофеиновые напитки и алкоголь. В алкоголе, как и в кондитерских изделиях, содержится очень много калорий, которые во время сна будут превращаться в жировые отложения.
Вообще постарайтесь устранить главную причину ночного голода – неправильный режим и образ жизни. При здоровом режиме данная проблема вскоре исчезнет сама собой, и ваш организм будет в состоянии самостоятельно нормализовать процессы обмена веществ, возвращаясь в свое оптимальное состояния.
