Сенсационные результаты своего исследования огласили на днях учёные из Калифорнийского университета Сан-Франциско. Они напрямую связали преждевременную и раннюю старость с любовью к сладким газированным напиткам.
[related_posts]Как оказалось, всё дело в так называемых теломерах, которые являются своеобразным индикатором старения клеток. Так вот, эксперимент показал, что эти жизненно важные участки защищают хромосомы клеток человеческого организма, но укорачиваются с каждым последующим их делением, что ведёт естественно к старению. Как выяснили исследователи, теломеры были намного короче у тех людей, кто систематически включал в свой рацион сладкую газводу.
Ученые заявили, что не случайно ориентировались на длину теломер. Ведь именно по этому показателю в строении ДНК судят о количестве произошедших делений клетки, показывающих биологический возраст их хозяина, то есть человека.
Участниками эксперимента стали более пяти тысяч относительно здоровых добровольцев 20-65 лет. Те из них, кто ежедневно принимал в пищу чуть более двух стаканов газированной сладости за какие-то месяцы укоротил свою жизнь на четыре с половиной года. Авторы работы сравнили по вредности употребление газводы с негативным воздействием никотина и курения.
Американские исследователи заявили, что теперь уже могут делать первоначальные выводы о том, как качество питания и питья влияют на человеческий организм на клеточном уровне. И в частности, как это воздействует на длину теломер, а вместе с тем на развитие метаболических дисфункциональных нарушений, сахарного диабета, сердечно-сосудистых болезней, а также ожирения.
Кстати, эта научная работа, направленная на выяснение причин преждевременно старости человеческого организма, у сотрудников университета Сан-Франциско уже не первая. Прежде в ходе многолетних исследований учёные установили прямую причинно-следственную связь между переживаниями, стрессами и уменьшающейся длиной теломер. Тогда же было доказано, что нервные расстройства и психологические срывы не только укорачивают человеку жизнь, но и ведут к развитию онкологических заболеваний, присоединения инфекций, сахарного диабета, а также расстройств сердца и нейродегенеративных состояний.
