Много-много лет назад эта ягода имела большую популярность. Ведь она символизировала здоровье и молодость. Черника способствовала восстановлению сил после тяжелого труда. Основным ее преимуществом является позитивное влияние на систему пищеварения. Одни предпочитали варить из нее варенье. Другие потребляли эту ягоду в натуральном виде. Она помогала при многих недугах.
Черника является источником витаминов группы В, аскорбиновой кислоты, железа, марганца, сахаров и дубильных веществ.
Целебные свойства черники
Она значительно улучшает самочувствие при недугах почек и мочеполовой системы. Черника оберегает нас от негативного воздействия внешней среды, а также от вредных веществ, которые вместе с пищей оказываются нашем организме. Эта удивительная ягода способна предупредить возникновение многих тяжелых недугов и приостановить старение.
Черника благотворно воздействует на зрение. Поэтому ее рекомендуют потреблять для предупреждения и лечения недугов, связанных с этим органом. Это очень актуально для людей преклонного возраста, у которых постоянно растет вероятность возникновения катаракты. Профессионалы советуют потреблять чаи из листьев черники.
Описываемая ягода очень полезна для тех, кто страдает от сахарного диабета. Ведь она уменьшает индикаторы уровня сахара. Черника позитивно воздействует на умственные способности.
Постоянное потребление мясных блюд приводит к брожению в кишечнике. Черника приходит на помощь и в этой ситуации. Она приостанавливает подобные процессы.
Заваренные из ягоды напитки чрезвычайно полезны. Они способны избавить от диареи и запоров.
За счет значительного объема аскорбиновой кислоты описываемый продукт может помочь избавиться от лишних килограммов. Черника помогает и при проблемах, связанных с ЖКТ. Ведь она имеет ранозаживляющие и противовоспалительные свойства. Чай, заваренный из черники, помогает при мигрени и простуде.
Заготовки ягоды на морозное время года. Вы можете создавать из черники сок, консервировать ее, а также сушить. Сушеные ягодки отлично помогают при воспалении мочевого пузыря. Целебные сборы, в которых имеется черника, позитивно воздействуют на больной желудок.
Описываемая ягода полезна при подагре, анемии, а также при камне в почках. Ее часто применяют при заболеваниях, связанных с кожей. Черника значительно улучшает самочувствие при брюшном тифе. Так что вам просто необходимо сделать из нее заготовки на морозное время года. Вы можете ее потреблять с выпечкой, кашами, творогом и другими продуктами.
Кассирова Елена Николаевна
